红糜(双)
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这红糜(双),我这心里就乐开了花。这地方的人啊,对红糜(双)那是情有独钟。这不,今天我就来跟大家聊聊这红糜(双)的那些事儿。
红糜(双)在我们这可是个宝,不仅口感好,营养价值高,关键是看着那红彤彤的,就让人心里头暖洋洋的。这红糜(双),我就想起小时候,那时候家家户户都会种上几亩地,一到收获的季节,那红糜(双)熟透了,整个村子上空都弥漫着那股子醇厚的香味。
计的那时候,我那小叔是个地地道道的种地好手。他那红糜(双)种的,那叫一个旺!一到收获的季节,那红糜(双)堆的跟小山似的。我和小伙伴们就跟着他一起去收红糜(双),那场景现在想想都让人心里暖呼呼的。
收完红糜(双)后,家里就会把红糜(双)摊开来晒。那红彤彤的红糜(双)铺的满院子都是,看着就让人开心。那时候,我和小伙伴们就会在红糜(双)堆里打滚,玩的不亦乐乎。
红糜(双)不仅可以吃,还能酿酒。我那小叔是个酿酒高手,每年都会用自家种的红糜(双)酿上几缸酒。那酒啊,那叫一个醇厚,喝上一口,那感觉,简直是般的日子。
来,我还有个有趣的。那是我上大学的时候,有一次放假回家,正好赶上家里酿酒。那时候,我那小叔正在酿酒,我就跟着他学。那几天,我跟着他一起发酵、蒸馏、装瓶,累的够呛。看到那一瓶瓶金的美酒,我心里那叫一个美。
后来,我把这事儿跟我一个同学说了。那同学听了,直呼神奇,非说要来家里体验一下。于是,那年暑假,我带着同学回家,让他也体验了一把酿酒的乐趣。那几天,我们俩跟着我那小叔一起酿酒,那过程虽然累,但那种成就感,是无与伦必。
如今,我已经毕业多年,那小叔也老了,但每当我看到红糜(双)的时候,我就会想起那些美好的时光。这红糜(双),不仅仅是一种农作物,更是我们这代人共同的回忆。